GROTT - Programmazione Culturale 2002

Attività Culturale 2001
Attività culturale 2000

Arte e Cucina con Gastaréa
"Insieme per la pace"
“ Ascolta Israele.... ”
Cirillo Grott "Il messaggio oltre l'arte"

La tavoletta di quest’anno è realizzata dal Maestro Brescianini Da Rovato.

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Ristorante Grott Stube - sabato 5 ottobre 2002, ore 20.30

Angela e Tiziano Grott
sono lieti di invitare la S.V.
nel proprio ristorante Grott Stube
immersi nella tranquillità della natura
a Guardia di Folgaria
per festeggiare insieme
GASTARÉA
accompagnando al menù i vini
dell’Azienda Agricola Letrari
ed allietando la serata
con il violoncello di
Giampietro Caffi

I ristoranti aderenti all'Unione Italiana Ristoratori sono i luoghi dove la cucina si incontra con la pittura. I Ristoranti dell'Arte celebrano Gastaréa, la musa che presiede ai piaceri del gusto, dedicandole una serata di grande cucina e fanno omaggio ai commensali della speciale tavoletta d'autore che riproduce l'opera realizzata dal Maestro Brescianini Da Rovato.

Gastaréa non è un’invenzione, ma nasce dall’idea del filosofo francese Brillat Savarin che, agli inizi del secolo scorso, pubblicò la “Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente”, il primo libro filosofico che ha nobilitato un settore della vita fino ad allora trascurato dagli intellettuali: la gastronomia intesa come conoscenza di tutto quanto concerne l’alimentazione dell’uomo. Ispirata al neologismo di quel tempo è nata Gastaréa, la decima musa che presiede ai piaceri del gusto e che potrebbe pretendere il dominio dell’universo perché l’universo non è nulla senza la vita e tutto ciò che vive si nutre. Quasi due secoli dopo, nel 1986 il giornalista milanese Gianni Staccotti ha voluto far rivivere il mito di Gastaréa, proponendo ogni anno ad un Maestro della pittura contemporanea di interpretare la musa che presiede ai piaceri del gusto in opera d’arte figurativa che riprodotta in serigrafia su cotto, potesse essere donata ai partecipanti ai convivi organizzati all’equinozio d’autunno dello stesso anno nei Ristoranti dell’Arte aderenti alla UIR.

MENÙ
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Letrari Brut Riserva ‘97
per un brindisi di benvenuto

Antipasto

Ravioloni alla trota di torrente
(Pinot Bianco ‘01 - Trentino D.O.C.)

Rotolo di patate
con radicchio e Vezzena

Crema di Sedano

Vitello arrosto al limone
(Cabernet Sauvignon ‘97 - Trentino D.O.C.)

Spezzato di Capriolo nostrano

Porri alla crema

Polenta di farina integrale

Dolce di cioccolato
(Dolce Vitae - Vendemmia Tardiva)

euro 36,00
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"Madonna Della Pace"
Cirillo Grott

emozioni colori suoni sapori tutte le facce del pianeta uomo
"insieme per la pace"
Guardia di Folgaria in Trentino
Dal 27 luglio al 10 agosto 2002

Il mondo è segnato dalle guerre economiche, di egemonia, ideologiche e religiose. La guerra non sorge dallo sguardo spento del primo morto. Essa cresce silenziosa tra le pieghe dell'anima, intrecciando amore non vissuto e odo supinamente accettato in un pesante tessuto di morte. La pace non può essere coesistenza di odi, né vergognoso scambio d'indifferenza. La pace è appello, lanciato a ciascuno, a costruire gioiosamente un uomo nuovo, vivificando dall'intimo il solo fiore che può sfidare il tempo.
La serie di incontri che si svolgeranno a Guardia e a Folgaria dal 27 luglio al 10 agosto 2002, vuole essere un'occasione di riflessione sulla pace in questo anno segnato da tanti avvenimenti drammatici.

"Quando un segno vibra nella notte
e quando un grido s'alza dalla luna
l'ignota mano tocca il cielo e la natura.
allora i prigionieri agitati per
la bruttura di un loro amico ghermito
dal male. Ancora un grido, forse un
pianto, forse un lamento, forse un sorriso
straziante, quando una macina enorme
sorvola la vita dal mare, quando la ruota
si spezza e quando il cuore tace, muto.
In un baleno vede la vita, la morte.
Ma nella strada a me accanto passa il
mio bimbo con l'ombrello. L'ombrello
è più grande di lui, ed io rido e piango
al vedere le sue piccole orme cancellate
dall'acqua".

Cirillo Grott, 1969

Programma

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Sabato 27 luglio
Guardia - Cortile Casa Grott - ore 21.00
Concerto Duet Balkan Gipsy Show
Il grande virtuoso fisarmonicista bulgaro Aleksey Asenov, assieme alla cantante Zarina Zakarizeva Stankova propongono un affascinante itinerario musicale attraverso le sonorità, i ritmi infuocati, le struggenti arie lente, tipiche del patrimonio musicale balcanico - est europeo, fortemente contaminato con repertori tzigani e Klezmer.
Brindisi di pace con Spumante Brut Letrari.
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Sabato 3 agosto
Guardia - Ristorante Grott Stube - ore 20.30
A cena … perparlardipace
In abbinamento con i vini dell'Azienda Agricola Gorga - Folgaria. Con la musica di Walter Civettini e Stefano Raffaelli.
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Domenica 4 agosto
Guardia - Centro Civico - ore 21.00
"Messaggi di Pace … dal Cielo"
Con il gruppo: Associazioni Volontari Sollievo nello Spirito
Paola Ruffo (voce)
Gianpietro Caffi (violoncello)
Una testimonianza non comune di essere operatori di pace dando forza alla voce della fede, perché il credo religioso può e deve essere ispirazione di pace e cooperazione tra i popoli e non alibi per fomentare focolai di guerra.
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Lunedì 5 agosto
Guardia - Cortile Casa Grott - ore 21.00
Benedizione del Capitello in onore della "Madonna della Pace"
(Scultura di Cirillo Grott - dono della famiglia)
Concerto di: Settimino di Fisarmoniche Classiche VICTORIA
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Mercoledì 7 agosto
Guardia - Ristorante Grott Stube - ore 20.30
A cena … perparlardipace
In abbinamento con i vini dell'Azienda Agricola Gorga - Folgaria. Con la musica di Olimpio Cari.
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Sabato 10 agosto
Folgaria - Sala congressi Hotel Stella d'Italia - ore 21.00
"Ma che storia è questa?" dai diari dei Kaiserjaeger trentini sul fronte orientale (1914-1918)
Da un'idea di Diego Leoni rivive attraverso la voce di Antonio Caldonazzi e le musiche dei Destràni Taràf e del Duet Balkan Gipsy lo stupore di un soldato trentino precipitato, protagonista e vittima suo malgrado, dentro il calderone ribollente della Grande Guerra. Prigioniero esule attraverso le immensità geografiche ed umane del mondo asiatico, maturerà una coscienza ed umanità nuove, fatte di comprensione, pietà e gioia di vivere.

Associazione Cirillo Grott Arte cultura solidarietà
Con il patrocinio della Presidenza del Consiglio Provincia Autonoma di Trento
Segreteria organizzativa: Sandra Grott Tel. 0464 721 638 - www.grott.net

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“ Ascolta Israele.... ”
Pellegrini e testimoni della Pasqua 2002
in Terrasanta raccontano
venerdì 3 maggio 2002 ore 20.15
Centro Civico - La Guardia di Folgaria -

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Cirillo Grott "Il messaggio oltre l'arte":
1 dicembre 2001-12 gennaio 2002
Comune di Chiampo

"L'arte grande protagonista negli spazi della sede municipale dà appuntamento a tutti i cittadini di Chiampo per una retrospettiva che ci accompagnerà lungo tutto il periodo natalizio, appena lo sguardo al di là dei confini della nostra regione fino ad abbracciare un artista trentino, Cirillo Grott, nato e cresciuto culturalmente nella sua Guardia di Folgaria...

Proprio nelle sculture in legno i visitatori di questa mostra potranno rivivere l'incanto dei boschi e delle valli trentine, l'umanissima esigenza di vivere la natura piegandosi ai suoi ritmi e alle sue stagioni."
( Il Sindaco, prof. Giuliana Fontanella)

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